好学易做的大众菜在线阅读
会员

好学易做的大众菜

夏金龙
开会员,本书免费读 >

烹饪美食家常菜谱16.2万字

更新时间:2020-10-26 10:08:07 最新章节:第六章 米面杂粮(三)

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书从家庭化人手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。全书将558款最受大众欢迎的菜品,细分为蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、水产、畜肉和米面杂粮5部分。其选用的原料取材容易,每道菜肴不仅配以精美的彩色成菜图片,更有多达387款菜例配以详尽的分解步骤图,可以让您快速理解和掌握,烹调出色、香、味、形俱全,适合全家人口味的大众菜。另外,本书以家庭常用的细化原料为基本构架,如猪肘子、牛里脊肉、羊排骨、鸡翅膀……,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让您的阅读使用更加简单方便。
品牌:中版集团
上架时间:2010-09-21 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

夏金龙
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    本书汇聚了124道适合学生的早餐,种类丰富,做法家常:细腻温和的汤粥米糊,暖心更暖孩子的胃;能量满分的米饭、面条,让孩子一上午不挨饿,保持专注力,学习更高效;香气四溢的包子、饺子和馅饼,肉菜兼备,悄悄纠正孩子挑食、偏食的小毛病。家长担心早晨时间紧张,来不及准备早餐?书中还有高颜值的果蔬汁和西式风味的三明治、汉堡,10分钟做好,方便孩子带着路上吃,让家长在忙碌的清晨也能为孩子准备一份色、香、味俱全的
    黄予美食4.6万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    本书以营养全面为基础,以快速省时为准则,推出了55套早餐组合,1个月每天都能不重样!中式早餐组合、西式早餐组合都有,供您根据生活习惯、口味爱好随意挑选,为自己、为家人快速制作营养早餐。书中特别设置加速巧招贴,帮助您在时间紧张的早晨,轻松做出满足健康与口味需求的完美早餐。书后的食材分类速查目录,一目了然,想吃什么随意选。
    邢伟 双福菜谱1.8万字
  • 会员
    家常菜因地域物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东西南北不同的地域特色以及咸、鲜、甜、麻、辣、酸、香等不同口味特点。因此,无论您走到哪里,品尝过多少美味,总会有一些“家”的味道让我们念念不忘。
    休闲饮食编委会菜谱6.6万字
  • 会员
    想不想又快又简单地做出美味家常菜?没问题,本书包教包会!本书专为工作忙碌的上班族准备,精选100余道菜品,将最受欢迎的各式小炒,如素菜小炒、肉禽蛋类小炒、河海鲜小炒等当下时尚菜一应囊括,更加入超简单凉拌菜、不费时熬煮的汤等超有人气的美食。书中的每道菜都经过小编的严格验证,保证是好吃又简单、省时又营养的业界口碑菜,更特别加入快手tips,助你轻松快速搞定家常菜。同时,本书加入营养一周早中晚三餐健康搭
    邢伟 双福等菜谱2.8万字