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食品工业固体废物资源化技术

徐忠 赵丹编著
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工业技术环境科学15.3万字

更新时间:2020-04-30 18:49:05 最新章节:参考文献

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书籍简介

本书共10章,结构按大类食品划分,主要包括食品工业固体废物概述,固体废物预处理及资源化技术,谷物加工固体废物资源化技术及应用实例,淀粉加工固体废物资源化技术及实例,酒类加工固体废物资源化技术,大豆加工固体废物资源化技术及工程实例,餐饮加工固体废物资源化技术,畜产品加工固体废物资源化技术及工程实例,水产品加工固体废物资源化技术,农作物秸秆资源化技术及实例。书后还附有相关法律,供读者参考。本书内容系统性、可读性及应用性强,可供食品加工技术人员、管理人员、工人,环境保护研究人员、管理人员参考,也可供高等学校环境工程、食品工程及相关专业师生参阅。
上架时间:2019-03-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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