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咖啡制作
更新时间：2020-02-20 19:05:35 最新章节：第三专题 咖啡馆文创设计(下)
书籍简介
通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希望为咖啡爱好者及致力于成为咖啡师的学习者开启一扇步入咖啡文化殿堂的大门。
品牌：浙大出版社
上架时间：2018-02-01 00:00:00
出版社：浙江大学出版社
本书数字版权由浙大出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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徐春红
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- 会员建设创新型国家，核心是要坚持守正创新，增强自主创新的能力。创新引领，方法先行。苏联科学家阿奇舒勒投入毕生精力，致力于创新研究。他率领团队创建了一种由解决技术问题、实现技术创新的各种方法组成的理论体系——TRIZ。长期以来，国家科技部等有关部委多次明确指出要推进TRIZ等国际先进技术创新方法与中国本土需求融合……特别是推动TRIZ中成熟方法的培训……本书从创新思维与创新方法的学习出发，面向创新三师（教材教辅20.4万字